Barbera d’Alba DOC Colli Bianchi | Bt. Cl 75

Uve: Barbera (100%)

regione: Piemonte

Provenienza: 53 comuni in provincia di Cuneo

Caratteristiche: Ha un colore rosso rubino intenso (diventa granato con l’invecchiamento), un profumo vinoso, intenso ed un sapore asciutto leggermente amarognolo e corposo

Temperatura di servizio: Servire a 18°C

Grado Alcolico: 12,5% vol

Ideale con arrosti, formaggi piccanti, carni rosse, selvaggina e bolliti misti. Si presta all’invecchiamento, fino a 4-8 anni.