Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.

regione: Veneto

Provenienza: Area classica di produzione indicata dal disciplinare che comprende la fascia nordovest della città di Verona.

Caratteristiche: Ha un colore rosso rubino; un profumo muschiato, delicato e caratteristico; un sapore sapido, vellutato e armonico.

Colore.: Rosso

Temperatura di servizio: Servire a 18°-20°C.

Tipo: Vino

Grado Alcolico: 12% vol.

Con piatti a base di carne rossa, ma si presta egregiamente anche a tutto pasto. Se mantenuto in ambiente fresco e al riparo della luce si conserva ottimamente per circa 2 anni.