Uve: Vermentino al 100%.

regione: Sardegna

Provenienza: Il territorio geograficamente noto come “Gallura”, situato nella Sardegna nord-orientale, compreso tra le province di Sassari e Nuoro

Caratteristiche: Dal colore giallo paglierino con leggero riflesso verdognolo,brillante,ha un profumo sottile intenso e delicato.Il sapore è secco ,morbido e leggermente amarognolo. E’ preferibile consumarlo entro 10-14 mesi.

Colore.: Bianco

Temperatura di servizio: Servire a 10°-12°C.

Tipo: Vino

Grado Alcolico: 12% vol.

Con antipasti o come aperitivo, con pesci pregiati al forno, frutti di mare e grigliate di pesce